事業内容

当社グループは、国内で21店舗のレストランと7店舗のホテルを運営している。さらに、海外子会社であるHIRAMATSU EUROPE EXPORT SARLは、パリで当社グループ向けの飲食材を主に輸出している。事業の運営には多様な飲食業態が含まれ、レストランには有名なリストランテASOやブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ、ジャルダン ポール・ボキューズなどが含まれ、これらの店舗はそれぞれ異なる飲食業態を併設している。

主要財務

地域

• フランス: 飲食材の輸出を行っている