各社の最新年度の従業員一人あたり売上高を比較した上位100社です。 1位の中部飼料は、1年前も1位でした。
| 順位（1年前比） | 企業 | 従業員一人あたり売上高 | 売上高 | 営業利益率 | ROE | 対象期 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1位（±0→） | 中部飼料（2053） | 417百万円 | 211,814百万円 | 3.1% | 7.9% | 2026-03 |
| 2位（±0→） | 塩水港精糖（2112） | 397百万円 | 32,982百万円 | 9.2% | 14.9% | 2026-03 |
| 3位（±0→） | フィード・ワン（2060） | 311百万円 | 290,675百万円 | 2.8% | 11.0% | 2026-03 |
| 4位（±0→） | 日和産業（2055） | 255百万円 | 45,579百万円 | 3.2% | 2.0% | 2026-03 |
| 5位（±0→） | Ｊ－オイルミルズ（2613） | 185百万円 | 226,574百万円 | 1.9% | 4.4% | 2026-03 |
| 6位（+3↑） | イフジ産業（2924） | 177百万円 | 32,572百万円 | 8.6% | 16.8% | 2026-03 |
| 7位（-1↓） | 大冷（2883） | 172百万円 | 25,053百万円 | 2.6% | 5.5% | 2026-03 |
| 8位（-1↓） | 日清オイリオグループ（2602） | 169百万円 | 554,251百万円 | 3.1% | 12.1% | 2026-03 |
| 9位（-1↓） | エスフーズ（2292） | 168百万円 | 472,312百万円 | 2.2% | 7.3% | 2026-02 |
| 10位（+5↑） | 伊藤ハム米久ＨＤｓ（2296） | 157百万円 | 1,071,381百万円 | 2.7% | 7.0% | 2026-03 |
| 11位（+1↑） | ウェルネオシュガー（2117） | 150百万円 | 112,904百万円 | 9.1% | 8.6% | 2026-03 |
| 12位（-1↓） | 篠崎屋（2926） | 147百万円 | 2,940百万円 | 2.0% | 3.7% | 2025-09 |
| 13位（-3↓） | 日本食品化工（2892） | 139百万円 | 62,993百万円 | 2.0% | 4.0% | 2026-03 |
| 14位（+3↑） | 不二製油（2607） | 131百万円 | 772,288百万円 | 3.9% | 5.0% | 2026-03 |
| 15位（-1↓） | プリマハム（2281） | 131百万円 | 475,574百万円 | 1.9% | 3.8% | 2026-03 |
| 16位（±0→） | 丸大食品（2288） | 124百万円 | 238,396百万円 | 3.1% | 13.8% | 2026-03 |
| 17位（+6↑） | わらべや日洋ＨＤｓ（2918） | 119百万円 | 233,833百万円 | 3.2% | 9.2% | 2026-02 |
| 18位（±0→） | ＤＭ三井製糖（2109） | 116百万円 | 180,102百万円 | 7.2% | 3.5% | 2026-03 |
| 19位（+1↑） | 昭和産業（2004） | 115百万円 | 335,413百万円 | 3.6% | 7.5% | 2026-03 |
| 20位（+1↑） | Ｂ－Ｒサーティワンアイスクリーム（2268） | 114百万円 | 34,286百万円 | 8.1% | 12.4% | 2025-12 |
| 21位（+5↑） | 東洋水産（2875） | 114百万円 | 536,636百万円 | 16.0% | 13.9% | 2026-03 |
| 22位（±0→） | はごろもフーズ（2831） | 113百万円 | 75,078百万円 | 4.2% | 5.8% | 2026-03 |
| 23位（-4↓） | フジ日本（2114） | 112百万円 | 28,443百万円 | 12.5% | 12.4% | 2026-03 |
| 24位（+1↑） | 大森屋（2917） | 109百万円 | 16,511百万円 | -0.4% | -0.6% | 2025-09 |
| 25位（+5↑） | シノブフーズ（2903） | 109百万円 | 61,974百万円 | 3.8% | 11.3% | 2026-03 |
| 26位（+3↑） | オエノンＨＤｓ（2533） | 108百万円 | 87,630百万円 | 4.7% | 12.4% | 2025-12 |
| 27位（+6↑） | ファーマフーズ（2929） | 106百万円 | 65,260百万円 | 3.6% | 3.2% | 2025-07 |
| 28位（±0→） | ニップン（2001） | 106百万円 | 418,425百万円 | 5.3% | 8.3% | 2026-03 |
| 29位（-2↓） | 雪印メグミルク（2270） | 105百万円 | 615,761百万円 | 3.0% | 13.6% | 2026-03 |
| 30位（+4↑） | アサヒグループＨＤｓ（2502） | 104百万円 | 2,939,422百万円 | 9.2% | 7.5% | 2024-12 |
| 31位（±0→） | ピックルスＨＤｓ（2935） | 100百万円 | 40,923百万円 | 5.1% | 7.3% | 2026-02 |
| 32位（±0→） | ミヨシ油脂（4404） | 99百万円 | 59,474百万円 | 3.3% | 26.1% | 2025-12 |
| 33位（-9↓） | 林兼産業（2286） | 99百万円 | 45,586百万円 | 2.9% | 10.1% | 2026-03 |
| 34位（+2↑） | ケンコーマヨネーズ（2915） | 96百万円 | 92,354百万円 | 4.5% | 7.2% | 2026-03 |
| 35位（+12↑） | フルッタフルッタ（2586） | 95百万円 | 3,143百万円 | 3.0% | 1.7% | 2026-03 |
| 36位（+1↑） | キッコーマン（2801） | 94百万円 | 745,539百万円 | 10.2% | 11.5% | 2026-03 |
| 37位（-24↓） | ＳＴＩフードＨＤｓ（2932） | 93百万円 | 38,605百万円 | 6.6% | 27.0% | 2025-12 |
| 38位（+3↑） | 日本ハム（2282） | 92百万円 | 1,457,391百万円 | 4.0% | 6.6% | 2026-03 |
| 39位（+5↑） | キーコーヒー（2594） | 91百万円 | 93,067百万円 | 1.2% | 3.2% | 2026-03 |
| 40位（+3↑） | 日東富士製粉（2003） | 91百万円 | 72,777百万円 | 5.2% | 6.7% | 2026-03 |
| 41位（-6↓） | カゴメ（2811） | 90百万円 | 294,264百万円 | 7.7% | 7.9% | 2025-12 |
| 42位（-3↓） | 日清製粉グループ本社（2002） | 90百万円 | 865,004百万円 | 5.4% | 6.5% | 2026-03 |
| 43位（+5↑） | ホクリヨウ（1384） | 89百万円 | 23,107百万円 | 21.5% | 24.4% | 2026-03 |
| 44位（+1↑） | 日本甜菜製糖（2108） | 89百万円 | 68,696百万円 | 0.1% | 6.7% | 2026-03 |
| 45位（-5↓） | プレミアムウォーターＨＤｓ（2588） | 88百万円 | 80,323百万円 | 15.7% | 29.6% | 2026-03 |
| 46位（-8↓） | 滝沢ハム（2293） | 88百万円 | 26,565百万円 | -1.4% | -6.8% | 2026-03 |
| 47位（新規） | オリオンビール（409A） | 84百万円 | 29,713百万円 | 14.5% | 19.5% | 2026-03 |
| 48位（-2↓） | サッポロビール（2501） | 83百万円 | 506,861百万円 | 4.8% | 9.4% | 2025-12 |
| 49位（+6↑） | やまみ（2820） | 82百万円 | 21,065百万円 | 8.2% | 15.1% | 2025-06 |
| 50位（+11↑） | ユニカフェ（2597） | 81百万円 | 16,056百万円 | 4.4% | 9.9% | 2025-12 |
| 51位（+1↑） | キリンＨＤｓ（2503） | 78百万円 | 2,433,363百万円 | 8.6% | 12.0% | 2025-12 |
| 52位（-2↓） | 森永乳業（2264） | 78百万円 | 571,458百万円 | 6.0% | 8.4% | 2026-03 |
| 53位（-4↓） | サントリービバレッジ＆フード（2587） | 76百万円 | 1,715,438百万円 | 8.7% | 7.0% | 2025-12 |
| 54位（±0→） | かどや製油（2612） | 76百万円 | 40,030百万円 | 9.5% | 7.5% | 2026-03 |
| 55位（-4↓） | 鳥越製粉（2009） | 74百万円 | 26,250百万円 | 5.0% | 3.1% | 2025-12 |
| 56位（-3↓） | 森永製菓（2201） | 73百万円 | 236,672百万円 | 9.5% | 13.0% | 2026-03 |
| 57位（-1↓） | 福留ハム（2291） | 73百万円 | 23,756百万円 | -3.3% | 14.6% | 2026-03 |
| 58位（-1↓） | サトウ食品（2923） | 72百万円 | 51,775百万円 | 6.4% | 11.8% | 2026-04 |
| 59位（+1↑） | イートアンドＨＤｓ（2882） | 72百万円 | 40,456百万円 | 2.8% | 3.4% | 2026-02 |
| 60位（+3↑） | コカ・コーラボトラーズジャパンＨＤｓ（2579） | 71百万円 | 893,805百万円 | -8.1% | -12.0% | 2025-12 |
| 61位（+3↑） | 宝ＨＤｓ（2531） | 69百万円 | 394,316百万円 | 4.3% | 4.6% | 2026-03 |
| 62位（-3↓） | 明治ＨＤｓ（2269） | 69百万円 | 1,173,688百万円 | 7.9% | 4.6% | 2026-03 |
| 63位（-5↓） | サンクゼール（2937） | 67百万円 | 20,601百万円 | 3.8% | 12.2% | 2026-03 |
| 64位（+8↑） | 日本たばこ産業（2914） | 66百万円 | 3,467,675百万円 | 25.0% | 13.0% | 2025-12 |
| 65位（+6↑） | 江崎グリコ（2206） | 65百万円 | 361,390百万円 | 2.4% | 1.8% | 2025-12 |
| 66位（+13↑） | ユーグレナ（2931） | 64百万円 | 50,370百万円 | 6.2% | — | 2025-12 |
| 67位（-5↓） | モロゾフ（2217） | 63百万円 | 36,273百万円 | 3.5% | 3.3% | 2026-01 |
| 68位（-2↓） | ライフドリンクカンパニー（2585） | 63百万円 | 52,651百万円 | 10.1% | 22.6% | 2026-03 |
| 69位（+1↑） | 伊藤園（2593） | 63百万円 | 497,877百万円 | 4.4% | 2.0% | 2026-04 |
| 70位（-1↓） | ヱスビー食品（2805） | 62百万円 | 129,022百万円 | 8.0% | 9.6% | 2026-03 |
| 71位（-4↓） | デルソーレ（2876） | 61百万円 | 14,620百万円 | 2.9% | 3.4% | 2026-03 |
| 72位（-30↓） | 六甲バター（2266） | 60百万円 | 43,293百万円 | 3.3% | 4.5% | 2025-12 |
| 73位（-5↓） | なとり（2922） | 60百万円 | 48,585百万円 | 3.9% | 5.0% | 2026-03 |
| 74位（+1↑） | エバラ食品工業（2819） | 58百万円 | 50,005百万円 | 4.8% | 5.1% | 2026-03 |
| 75位（-2↓） | あじかん（2907） | 58百万円 | 51,430百万円 | 2.5% | 6.2% | 2026-03 |
| 76位（±0→） | 和弘食品（2813） | 56百万円 | 17,343百万円 | 9.0% | 12.2% | 2026-03 |
| 77位（-3↓） | アリアケジャパン（2815） | 56百万円 | 66,957百万円 | 17.6% | 7.3% | 2026-03 |
| 78位（-1↓） | 井村屋グループ（2209） | 56百万円 | 53,724百万円 | 6.0% | 10.1% | 2026-03 |
| 79位（+1↑） | ユタカフーズ（2806） | 55百万円 | 14,988百万円 | 1.0% | 0.9% | 2026-03 |
| 80位（-2↓） | 湖池屋（2226） | 52百万円 | 61,156百万円 | 6.3% | 12.9% | 2026-03 |
| 81位（+3↑） | ブルドックソース（2804） | 52百万円 | 14,689百万円 | 4.2% | 10.4% | 2026-03 |
| 82位（-1↓） | 理研ビタミン（4526） | 51百万円 | 96,300百万円 | 7.2% | 8.7% | 2026-03 |
| 83位（+2↑） | 北海道コカ・コーラボトリング（2573） | 50百万円 | 59,086百万円 | 4.4% | 3.9% | 2025-12 |
| 84位（+5↑） | シマダヤ（250A） | 49百万円 | 41,061百万円 | 9.2% | 14.2% | 2026-03 |
| 85位（+3↑） | カンロ（2216） | 49百万円 | 34,772百万円 | 13.5% | 17.8% | 2025-12 |
| 86位（-21↓） | カルビー（2229） | 49百万円 | 340,151百万円 | 7.7% | 8.3% | 2026-03 |
| 87位（+4↑） | 不二家（2211） | 49百万円 | 119,558百万円 | 2.4% | 3.4% | 2025-12 |
| 88位（-2↓） | ハウス食品グループ本社（2810） | 48百万円 | 316,977百万円 | 5.8% | 2.5% | 2026-03 |
| 89位（-2↓） | 中村屋（2204） | 48百万円 | 37,351百万円 | 3.5% | 3.3% | 2026-03 |
| 90位（±0→） | キユーピー（2809） | 48百万円 | 513,417百万円 | 6.7% | 9.7% | 2025-11 |
| 91位（-8↓） | フジッコ（2908） | 47百万円 | 55,534百万円 | 2.6% | 2.1% | 2026-03 |
| 92位（±0→） | ｍｅｉｔｏ（2207） | 46百万円 | 29,106百万円 | 4.2% | 5.2% | 2026-03 |
| 93位（+1↑） | 味の素（2802） | 46百万円 | 1,583,719百万円 | 12.6% | 17.7% | 2026-03 |
| 94位（+1↑） | 紀文食品（2933） | 45百万円 | 111,038百万円 | 2.9% | 4.7% | 2026-03 |
| 95位（+1↑） | ダイドーグループＨＤｓ（2590） | 45百万円 | 241,236百万円 | 1.7% | -38.8% | 2026-01 |
| 96位（-14↓） | セイヒョー（2872） | 44百万円 | 4,797百万円 | 0.7% | 0.7% | 2026-02 |
| 97位（+4↑） | オカムラ食品工業（2938） | 44百万円 | 35,345百万円 | 8.5% | 13.4% | 2025-06 |
| 98位（-5↓） | 日清食品ＨＤｓ（2897） | 44百万円 | 788,131百万円 | 7.9% | 9.1% | 2026-03 |
| 99位（±0→） | 寿スピリッツ（2222） | 44百万円 | 78,781百万円 | 23.6% | 28.5% | 2026-03 |
| 100位（+3↑） | 佐藤食品工業（2814） | 41百万円 | 6,833百万円 | 11.1% | 3.7% | 2026-03 |
- 対象
- 食料品に属する国内上場企業
- 対象指標
- 従業員一人あたり売上高：従業員1人あたりの売上高。人的資本の売上生産性を示す。
- 順位
- 従業員一人あたり売上高が大きい企業から掲載
- 対象期
- 企業ごとの最新年度
- 出典
- EDINETの有価証券報告書を基に作成
- 更新基準
- 収録済みの年次財務データから各社の最新年度を使用