企業	事業	PER	ROE	EV/EBITDA	時価総額 （百万円）	売上高 （百万円）	営業利益率	従業員一人あたり 売上高 （百万円/人）	従業員一人あたり 営業利益 （百万円/人）	営業利益 CAGRy3	配当利回り	配当 CAGRy3	類似度	ブックマーク
フライングガーデン	郊外型レストラン「フライングガーデン」直営多店舗展開、爆弾ハンバーグをメニュー中心に	9.8倍	13.1%	3.1倍	4,473	9,200	6.5%	53	3	10.1%	1.2%	12.9%	100.0％
ブロンコビリー	「ブロンコビリー」ステーキ・ハンバーグ店を展開、子会社化によりとんかつ業態も強化	28.6倍	9.5%	12.5倍	57,073	30,219	9.7%	43	4	57.8%	0.7%	20.5%	85.3％
ホリイフードサービス	和風ダイニングレストランを中心とした外食産業を展開	16.4倍	24.4%	13.4倍	3,299	3,220	4.6%	23	1	-%	-%	-%	84.8％
あさくま	ステーキを中心とした飲食店事業、郊外型店舗展開で安定した成長	76.4倍	10.1%	35.1倍	25,170	10,046	5.2%	64	3	93.6%	-%	-%	84.5％
物語コーポレーション	外食事業を展開、直営とフランチャイズで全国・海外に720店舗を展開。	23.9倍	17.7%	10.9倍	152,807	123,921	7.5%	60	4	47.6%	0.9%	18.4%	83.6％
サガミHDs	飲食業の多角化展開、フランチャイズ支援と経営指導強化	33.9倍	8.6%	12.4倍	55,183	39,360	7.6%	71	5	48.4%	0.7%	19.7%	83.3％
ユナイテッド＆コレクティブ	飲食業の成長を目指す、店舗展開とPPM戦略を推進する企業。	-17.9倍	-56.0%	26.0倍	4,643	6,461	-0.2%	33	-0	-75.6%	-%	-%	82.7％
アトム	多業態の飲食チェーン店舗を展開、直営とフランチャイズで東北から関西までカバー	-倍	-27.4%	倍	-	30,408	0.1%	55	0	-%	-%	-%	82.6％
ヴィア・HDs	飲食店展開、複数ブランドの直営およびFC運営	-倍	-43.0%	倍	-	17,405	-0.4%	45	-0	-58.2%	-%	-%	82.6％
すかいらーくHDs	すかいらーくホールディングスは、国内外のファミリーレストランおよび関連事業を展開	45.7倍	9.3%	10.4倍	765,416	457,794	6.5%	68	4	-%	0.7%	-%	82.0％
コロワイド	外食事業を国内外で展開、直営店とフランチャイズを強化	115.4倍	2.8%	8.6倍	193,239	300,090	3.1%	51	2	-%	0.3%	0.0%	81.6％
あみやき亭	焼肉、焼鳥、レストラン事業を中心に展開。高品質な肉を提供する専門店としてチェーン展開。	22.6倍	5.7%	6.4倍	28,715	37,711	5.9%	59	3	73.6%	2.4%	36.6%	81.5％
安楽亭	レストラン事業を展開、安楽亭・七輪房業態を中心に多業態展開	19.7倍	10.8%	8.7倍	16,778	30,790	4.7%	56	3	-%	0.4%	-%	81.4％
フジオフードグループ本社	飲食店経営およびFC事業で多様な業態展開、国内外に399店舗の直営店と310店舗のFC店を運営。	644.9倍	1.0%	42.6倍	58,190	31,932	2.3%	53	1	-%	0.3%	-%	81.4％
ライフフーズ	和食中心のレストラン業を展開、カフェテリア方式やファーストフード店を全国で展開	140.0倍	2.1%	27.1倍	5,933	9,615	0.9%	56	1	-%	0.3%	-%	81.4％
INGS	ラーメンとレストランの多ブランド戦略を展開、プロデュース・ライセンス事業も拡大	28.1倍	20.0%	10.4倍	7,801	7,733	6.3%	23	1	-%	-%	-%	80.9％
きちりHDs	飲食事業とプラットフォームシェアリング事業を展開。高品質な料理とおもてなしを提供	31.7倍	16.7%	11.3倍	9,850	15,057	3.9%	27	1	-%	0.9%	14.5%	80.8％
ワタミ	国内外食事業と宅食事業を展開。海外フランチャイズ事業も推進。	10.7倍	14.4%	2.7倍	41,209	93,268	5.2%	57	3	48.6%	1.0%	10.1%	80.7％